ĐIỀU GÌ KHIẾN KHAY BÃ MÍA TRỞ THÀNH GIẢI PHÁP ĐÓNG GÓI ĐƯỢC NHIỀU QUÁN ĂN QUAN TÂM?

Trong lĩnh vực F&B, bao bì không chỉ là vật dụng dùng để đựng thực phẩm mà còn góp phần tạo nên trải nghiệm của khách hàng và hỗ trợ quá trình vận hành của quán. Nếu trước đây, khay nhựa dùng một lần là lựa chọn quen thuộc của nhiều đơn vị kinh doanh, thì hiện nay các tiêu chí khi lựa chọn bao bì đã dần thay đổi. Bên cạnh yếu tố tiện lợi, nhiều doanh nghiệp còn quan tâm đến chất liệu, tính an toàn, khả năng sử dụng linh hoạt và định hướng phát triển bền vững. Chính vì vậy, khay bã mía đang trở thành một trong những giải pháp đóng gói được nhiều quán ăn và doanh nghiệp F&B quan tâm. Vậy điều gì khiến dòng sản phẩm này được cân nhắc nhiều hơn trong hoạt động kinh doanh? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây.

Điểm bất tiện thường gặp từ các loại khay nhựa dùng một lần truyền thống

Khay nhựa dùng một lần vẫn đang được sử dụng khá phổ biến nhờ giá thành và sự tiện lợi. Tuy nhiên, trong quá trình kinh doanh, nhiều quán ăn bắt đầu nhận thấy một số hạn chế khiến việc lựa chọn bao bì cần được cân nhắc kỹ hơn.

Bên cạnh yếu tố tiện lợi, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sự an toàn của bao bì tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Đối với các loại khay nhựa không phù hợp để sử dụng với thực phẩm nóng, việc tiếp xúc với nhiệt độ cao có thể làm dấy lên những lo ngại về khả năng thôi nhiễm các thành phần từ bao bì vào thực phẩm. Vì vậy, nhiều quán ăn đã bắt đầu chú trọng hơn đến việc lựa chọn các chất liệu phù hợp với từng mục đích sử dụng thay vì chỉ quan tâm đến chi phí.

Đồng thời, nhu cầu của khách hàng sau khi nhận món cũng đa dạng hơn trước. Không ít người có thói quen bảo quản món ăn trong tủ lạnh hoặc hâm nóng lại bằng lò vi sóng nếu chưa sử dụng ngay. Điều này khiến nhiều quán ưu tiên lựa chọn những dòng bao bì có khả năng đáp ứng linh hoạt các tình huống sử dụng khác nhau.

Không chỉ dừng lại ở công năng sử dụng, nhiều doanh nghiệp F&B cũng đang quan tâm đến việc sử dụng các loại bao bì có nguồn gốc từ nguyên liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường. Nguyên nhân là bởi phần lớn bao bì nhựa dùng một lần chỉ được sử dụng trong thời gian ngắn nhưng lại mất rất nhiều năm để phân hủy trong môi trường. Nếu không được thu gom và xử lý đúng cách, lượng rác thải này có thể tích tụ tại các bãi chôn lấp hoặc phát tán ra sông, hồ và đại dương, gây áp lực lên môi trường tự nhiên. Chính vì vậy, nhiều doanh nghiệp đã bắt đầu tìm kiếm những giải pháp đóng gói có khả năng phân hủy sinh học nhằm từng bước giảm lượng bao bì nhựa dùng một lần phát sinh trong hoạt động kinh doanh.

Khay bã mía giải quyết những bất tiện đó như thế nào?

Giữa những thay đổi trong nhu cầu của thị trường, khay bã mía đang trở thành một trong những giải pháp đóng gói được nhiều doanh nghiệp F&B quan tâm. Không chỉ được làm từ nguyên liệu tự nhiên, dòng sản phẩm này còn đáp ứng nhiều tiêu chí mà các quán ăn hiện nay hướng đến khi lựa chọn bao bì.

Trước hết, khay bã mía phù hợp để tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm nóng và lạnh, giúp doanh nghiệp có thêm lựa chọn khi đóng gói nhiều nhóm món ăn khác nhau. Với khả năng chịu nhiệt linh hoạt, sản phẩm có thể sử dụng để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh hoặc hâm nóng bằng lò vi sóng khi cần, mang đến sự thuận tiện cho cả quán ăn lẫn khách hàng sau khi nhận món.

Không chỉ đáp ứng nhu cầu sử dụng hằng ngày, khay bã mía còn được phát triển với nhiều kiểu dáng và dung tích khác nhau, phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh F&B. Tùy theo đặc điểm của từng món ăn và khẩu phần, doanh nghiệp có thể lựa chọn mẫu khay phù hợp thay vì sử dụng một quy cách cho toàn bộ thực đơn. Điều này cũng giúp việc đóng gói, trưng bày và phục vụ món ăn trở nên linh hoạt hơn.

Ở góc độ môi trường, khi nhiều doanh nghiệp hướng đến việc giảm lượng bao bì nhựa dùng một lần trong hoạt động kinh doanh, khay bã mía được làm từ sợi bã mía tự nhiên và có khả năng phân hủy sinh học cũng trở thành một lựa chọn đáng cân nhắc. Đây không chỉ là giải pháp đáp ứng nhu cầu đóng gói thực phẩm mà còn phù hợp với xu hướng sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ nguyên liệu tự nhiên đang ngày càng được quan tâm trong ngành F&B.

Vì sao khay bã mía Gracz được nhiều doanh nghiệp F&B lựa chọn?

Nếu doanh nghiệp đang tìm kiếm một dòng khay bã mía đáp ứng tốt cả về chất lượng và tính ứng dụng, khay bã mía Gracz là một lựa chọn đáng cân nhắc. Sản phẩm được sản xuất từ 100% sợi tự nhiên, không cán màng nhựa, an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Khay có khả năng chịu nhiệt từ -20°C đến 200°C, có thể sử dụng cho thực phẩm nóng, thực phẩm lạnh, bảo quản trong tủ đông hoặc hâm nóng bằng lò vi sóng mà vẫn đáp ứng nhu cầu sử dụng trong nhiều tình huống khác nhau.

Ngoài những ưu điểm về chất liệu, Gracz phát triển hệ thống khay bã mía với nhiều kiểu dáng, dung tích và kích thước khác nhau, giúp doanh nghiệp dễ dàng lựa chọn theo từng nhóm món ăn và mô hình kinh doanh. Việc đa dạng hóa sản phẩm cũng giúp các quán ăn thuận tiện hơn khi xây dựng thực đơn hoặc mở rộng danh mục món trong tương lai.

Không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm, Gracz còn đạt nhiều chứng nhận quốc tế như ISO 9001, ISO 22000, HACCP, BRCGS và Halal, góp phần giúp doanh nghiệp yên tâm hơn khi lựa chọn bao bì sử dụng trong hoạt động kinh doanh. Ngoài ra, sau khi sử dụng, khay bã mía Gracz có khả năng phân hủy sinh học trong vòng 45 ngày ở điều kiện tự nhiên, góp phần giảm thiểu rác thải nhựa, phù hợp với định hướng sử dụng các sản phẩm có nguồn gốc từ nguyên liệu tự nhiên, thân thiện với môi trường mà nhiều doanh nghiệp F&B đang hướng tới.

Gợi ý các mẫu khay bã mía Gracz phù hợp nhất cho từng mô hình F&B

Để đáp ứng nhu cầu đóng gói đa dạng của ngành F&B, khay bã mía Gracz được phát triển với nhiều kiểu dáng và dung tích khác nhau, giúp doanh nghiệp dễ dàng lựa chọn theo đặc điểm món ăn cũng như mô hình kinh doanh:

• Khay bã mía Gracz T511 532ml:  Kích thước 171 x 158 x 35 mm phù hợp với salad, trái cây, bánh ngọt và các phần ăn có khẩu phần nhỏ.
• Khay bã mía Gracz T711 710ml: Kích thước 158 x 171 x 50 mm thích hợp cho thực phẩm chế biến sẵn, suất ăn vừa hoặc các món mang đi.
• Khay bã mía Gracz T750 750ml: Kích thước 190 x 135 x 49 mm phù hợp với nhiều nhóm món ăn cần không gian chứa rộng và trình bày gọn gàng.
• Khay bã mía Gracz T911 946ml: Kích thước 171 x 158 x 65 mm thích hợp với các phần ăn có khẩu phần lớn hoặc nhiều thành phần.
• Khay bã mía Gracz 2 ngăn T200 1000ml: Kích thước 222 x 170 x 40 mm phù hợp với các phần ăn cần tách riêng món chính và món ăn kèm.
• Khay bã mía Gracz 3 ngăn T300 800ml: Kích thước 220 x 170 x 40 mm thích hợp cho cơm văn phòng, cơm phần hoặc các suất ăn gồm nhiều món.
• Khay bã mía Gracz 4 ngăn T104 1350ml: Kích thước 281 x 211 x 42 mm phù hợp với các thực đơn nhiều món, giúp phân chia thực phẩm gọn gàng và hạn chế trộn lẫn.
• Khay bã mía Gracz 5 ngăn T105 1300ml: Kích thước 281 x 211 x 42 mm thích hợp cho cơm bento, suất ăn công nghiệp hoặc các phần ăn đầy đủ nhiều món.

Các mẫu khay đều được thiết kế đi kèm nắp, giúp quá trình bảo quản, vận chuyển và mang đi trở nên thuận tiện hơn. Nhờ sự đa dạng về dung tích và quy cách, doanh nghiệp có thể linh hoạt lựa chọn sản phẩm phù hợp với từng nhóm món ăn mà không cần sử dụng một loại khay cho toàn bộ thực đơn.

Song song với dòng khay bã mía, Gracz còn phát triển hệ sinh thái bao bì sinh học đa dạng gồm hộp bã mía, tô bã mía, đĩa bã mía và ly bã mía với nhiều kiểu dáng, dung tích khác nhau. Điều này giúp các quán ăn, nhà hàng và doanh nghiệp F&B dễ dàng xây dựng bộ bao bì đồng bộ cho toàn bộ thực đơn, từ món chính, món nước đến đồ uống và món ăn kèm.

Tham khảo các sản phẩm bao bì bã mía Gracz tại đây.

Cùng với sự thay đổi trong nhu cầu của thị trường, tiêu chí lựa chọn bao bì của nhiều quán ăn cũng dần mở rộng từ yếu tố tiện lợi sang chất lượng, tính ứng dụng và nguồn gốc sản phẩm. Trong bối cảnh đó, khay bã mía trở thành một trong những giải pháp đóng gói được nhiều doanh nghiệp quan tâm nhờ đáp ứng đồng thời nhiều nhu cầu sử dụng. Nếu đang tìm kiếm một dòng khay có chất lượng ổn định, đa dạng quy cách và phù hợp với nhiều mô hình F&B, khay bã mía Gracz là lựa chọn phù hợp để doanh nghiệp tham khảo khi xây dựng giải pháp bao bì cho hoạt động kinh doanh của mình.

JOY FOOD - NHÀ CUNG CẤP SẢN PHẨM BAO BÌ XANH AN TOÀN VÀ THÂN THIỆN MÔI TRƯỜNG

Hotline: 0909 438 000.

Email: cskh@joyfood.com.vn.

Để lại thông tin liên hệ để được tư vấn và báo giá tại đây